開催日時 平成30年10月21日(日曜日)
開催時間 10:00~14:30
表彰式 14:30~15:00
開催場所 南大沢駅ペデストリアンデッキ

八王子市内の小学生チーム各10名程度プラス保護者様を1チームとして、全25チームそれぞれが地元に縁のあるアイデアメニューを300食ほど販売します。 子供たちのパワーと笑顔を八王子から発進していきましょう。 グランプリ・準グランプリは商品化や期間限定で飲食店でのメニュー化、または八王子市内の給食メニューになるかも。

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出場要項

  • 1.八王子市内の小学4年生~6年生の6~10名と大人5名以内を1チームとして構成すること。
  • 2.1食200円以内にて提供できるメニューにすること。
  • 3.1店舗につき300食の用意をすること。
  • 4.八王子産の食材を1品使用すること。
  • 5.職業体験を含むため、原価計算・調理・販売など、子供たちを主にすること。
  • 6.ガス、水道、テント、ゴミ箱等、テーブル、椅子などは主催者で準備します。その他必要な器具等相談して下さい。※メニューの違いによる公平性を保つために各備品にはレンタル料金を設定します。
  • 7.出店舗1店につき材料代・備品代として6万円支給する。

スケジュール

7月10日(火) 出店参加チーム募集締切
7月14日(土) 第1回説明会
8月24日(金) 各出店舗メニューを保健所へ提出
9月中旬 第2回説明会

当日の進行概要

  • 1.10:00~14:30の間、特設ステージにて屋台PRタイム(3分程度)料理の由来・意気込み・準備や当日の出来事など。
  • 2.前売りチケット、当日チケット3食1,000円を1枚にて販売、1枚に1票の投票券があり、投票枚数と厳正なる審査により各賞を決定する。
  • 3.当日は9:00までに荷物の積み降ろしを済ませ、車両を所定の駐車場に停めること。

応募締め切り

7月10日(火)応募締切

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